葉黃素何時吃有差？
葉黃素吃法你有正確掌握嗎？不同時間吃會影響葉黃素功效嗎？隨著科技發達、3C氾濫，這樣的世代也造就出許多低頭族，無論大人、小孩都是其中一員。現代人也比以往更注意晶亮保健，不少人會選擇補充「葉黃素」，但你真的對葉黃素了解嗎？可不是有吃就有用！還要吃對時間、吃對補充量，才能好好發揮葉黃素的功效好處。
吃葉黃素之前，先了解 3 大葉黃素功效
葉黃素屬於類胡蘿蔔素，具有過濾有害光線，保護晶亮健康。專科醫師陳韵臻表示，葉黃素除了最為大眾所知的晶亮保健的功能外，對於思緒靈活、養顏美容和健康維持都有相關研究，因此補充葉黃素受惠的不只有晶亮有神，對於整體健康也有幫助。
想吃葉黃素，「這些」食物都富含葉黃素
人體一般無法自行合成葉黃素，必須由飲食中攝取，像是菠菜、甘藍菜、櫛瓜等深綠色蔬菜及奇異果、柳橙等綠色橘色水果都含有天然葉黃素。而現在上班族長時間外食，較難從飲食間攝取足量，大多會選擇透過葉黃素保健品來補充。
葉黃素什麼時候吃？飯前和飯後有差嗎？
因為葉黃素屬於脂溶性維生素，建議要飯後搭配開水食用，吸收效率比較好，且以白天飯後吃為佳。若想讓葉黃素發揮功效，就要長期補充葉黃素才會累積一定功效，並建立保養的基底。
葉黃素一次該吃多少？吃越多越有功效嗎？
除了葉黃素要吃對時間，補充量也至關重要。依照美國食品藥物管理局（FDA）的建議，一天可攝取 6 毫克葉黃素，而台灣衛生福利部規定一日 30 毫克為上限。最重要的是，葉黃素的吃法，要長期且持續補充是重要關鍵。
葉黃素適合誰吃？建議這 6 大族群補充
1.辛勤讀書準備考試的學生。
2.工作離不開電腦的上班族
3.手機滑不停的低頭族
4.娛樂離不開螢幕的遊戲族
5.連續劇追不停的追劇族
6.想清晰保養的銀髮族
吃葉黃素要注意什麼？ 4 個食用禁忌要小心
1.根據衛生福利部建議，每日葉黃素攝取量不應超過 30 毫克。
2.若長時間補充高劑量的葉黃素，手腳皮膚可能會泛黃，暫停補充就會自行代謝。
3.葉黃素不建議搭配高單位的β-胡蘿蔔素一起使用，因為兩者被吸收的路徑類似，所以會互相競爭，反而干擾人體對葉黃素的吸收。
4.葉黃素可能會與藥物產生交互作用，有在服用藥物的民眾，使用前應先行諮詢醫師或藥師再使用。
資料來源：商研院整理自Heho健康，「葉黃素何時吃有差？會影響葉黃素功效作用？醫師解答「這時候」吃效果佳！」，網站來源：https://heho.com.tw/archives/256670
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